美味しい野菜:菜の花(青菜)の簡単炒め

美味しい野菜:菜の花(青菜)の簡単炒め

Description

美味しい野菜をGETしたらTRY!!簡単でも野菜の美味しさを堪能できます♪

材料

菜の花(他の青菜でも♪)
1束
ちくわorチャーシュー
適量(お好みで♪)

作り方

1

菜の花(青菜)をさっとゆでる。

2

ゆでた菜の花(青菜)を油でさっと炒める。

3

切ったちくわ(orチャーシュー)を加えてさらに炒めてできあがり♪

コツ・ポイント

チャーシューなどは味があるのでそのままでもいいですが塩コショウはお好みで♪
「菜の花」って、アブラナ科植物の総称で、大根・白菜・キャベツ・ブロッコリー・小松菜、全て「菜の花」って知ってました!? それぞれ合う料理法があるそうですよ♪

このレシピの生い立ち

新鮮で美味しい無農薬の「小松菜の菜の花」が手に入ったので♪小松菜は油と相性がいいですよね♪
レシピID : 1808182 公開日 : 12/05/12 更新日 : 12/05/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

13/04/16

写真

チャーシューで作ってみました♪ 超おいしかったです(*^^*)

めぐみよいち

チャーシューとはナイスアイディア!つくれぽありがとう♪

12/05/15

First tsukurepo mark
写真

青梗菜の菜花です♪最後に塩コショウ一振り美味しかったです♡

ジュリネ☆

はじめまして♪つくれぽありがとう♪香り良さそうで美味しそう!