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トマトは食べやすい大きさにキャベツは千切りにしておく。
うすーく油を引いたフライパンに豚肉、エノキをいれ軽く炒めた後、トマトを投入!
2のフライパンにクレソルと醤油を入れ焼き色がつくまで炒めたら完成。
千切りしたキャベツの上に3を盛り付け完成♪