チンゲン菜、卵、鳥もものあんかけ炒め
ペンビア
作り方
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1
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鳥もも肉、チンゲン菜切る
鳥もも肉は★を全部加えて
30分ぐらい浸けておく
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2
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卵は砂糖大1
塩少々入れて焼く
焼いたら
お皿に移しておく
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3
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30分後…
胡麻油引いて
下味した鳥もも肉を
汁ごと入れて炒める
火が通ってきたら
チンゲン菜の茎
葉入れて炒める
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4
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全部に火が通ったら
水とき片栗粉を入れて
焼いた卵を加えて
とろみがついてきたら
出来上がり♪
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コツ・ポイント
スクランブルエッグは細かい形にするよりも
ゴロっと大きく形が
残ってるが方美味しいですよ(∩∀｀*)ｷｬｯ
ゴロっと大きく形が
残ってるが方美味しいですよ(∩∀｀*)ｷｬｯ
このレシピの生い立ち
我が家人気メニューなので。。。
ペンビア
