HMで簡単!クリームチーズパウンドケーキ

HMで簡単!クリームチーズパウンドケーキ
*ありがとう!つくれぽ400人!*
道具は、ボウル1個と泡だて器!
工程10分、混ぜるだけ♪
手軽なパウンドケーキです

材料 (18㎝×10㎝パウンドケーキ型)

クリームチーズ
200g
砂糖
100g
卵(ミックス卵)
2個
バター(ケーキマーガリンでも可)
50g
牛乳
50cc

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レンジで1分加熱し、やわらかくしたクリームチーズに砂糖を入れ、泡だて器ですり混ぜ

2

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バターもレンジで30秒~1分加熱し、溶かす。少しずつ①に足して混ぜる

3

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牛乳を少しずつ足して、混ぜる

4

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卵を割りいれ、よくほぐしながら混ぜる

5

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ホットケーキミックスを入れ、よく混ぜる

6

パウンド型に生地を8分目入れ、少し高い所から落とし空気を抜く。予熱180度のオーブンで30分焼きます

7

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荒熱がとれたら、型から取り出します。
急ぐ時も、カットは完全に冷めてから

8

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しっとり、ふんわり~♪
1日置くと、更にしっとり。

9

マフィン型など小分けにする際は、焼き時間を短めで調整してくださいね。
焦げ防止に、アルミ箔も途中でするといいと思います

10

うちのパウンド型は深いので1個分ですが、浅い型だと2個分できるようです(;´▽`A``

11

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*2012.6.18*
話題入りしました!
つくれぽありがとうございます♪

12

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*2012.6.20*
人気検索1位!
ありがとうございます♪

13

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*2013.2.25*
ありがとう!つくれぽ100人頂きました♪

コツ・ポイント

写真撮り忘れましたが、型に生地を入れたあと 真ん中に縦に筋を入れておくと、焼き上がりがキレイに割れマス。

このレシピの生い立ち

子供たちが帰ってくる前に、急いでおやつを作りたくて手軽にHMで(;´▽`A``
レシピID : 1809987 公開日 : 12/05/12 更新日 : 18/03/13

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つくれぽ、ありがとうございます!

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