保存食! にんにくしょうゆ

保存食! にんにくしょうゆ
一家に一本!これさえあれば、どんな料理もプロの味!いつもの料理に この “にんにくしょうゆ” を使うだけで美味!!

材料

4 かけ
しょうゆ
150 cc

1

写真

にんにくは 皮をむき 半分に切って 芯を取る
包丁で軽くつぶす

2

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ビンに にんにく、しょうゆを入れて 冷蔵庫で保存。 にんにくが沈んだら 食べころです♪

コツ・ポイント

我が家では、ドレッシングの空き瓶を利用しています、とっても使いやすいです。にんにく風味を出したい時に、通常の しょうゆ の代わりに使います。チャーハン、炒め物 など なんでもOK です! 最後はにんにくを切って使えば最高の味になりますよ☆ 

このレシピの生い立ち

にんにく風味の料理は美味しいけれど、にんにくをスライスするのがめんどう(~_~;) で、発案! お役立ちの一本です!!
レシピID : 1810582 公開日 : 12/05/12 更新日 : 12/05/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

13 (13人)

16/10/16

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瓶を開ける度に良い香り(*n´ω`n*)絶品ニンニク醤油です♡

ふわニャンコ 

レポありがとう♪万能調味料なので、活用してね☆

16/09/05

写真

既にニンニクが沈み気味ですが…明日迄待ってみます。今から楽しみ♪

Nöööla♡

早い!きっと美味しく出来てるはず(^-^)/

16/06/16

写真

聞いたことはありましたが、レシピを見て初めて挑戦です。楽しみ♪

yurayura_

どんなお料理が出来たかレポお待ちしています\(^o^)/

15/07/14

写真

スライスと丸のまま両方漬けてみました。美味しくなーれ!

こたさおり

遅くなりました_(..)_丸まま、美味しそう(^-^)/