もやしと人参と小松菜の簡単ナムル

もやしと人参と小松菜の簡単ナムル

Description

話題入り500人れぽ感謝☆
簡単・彩り綺麗♪
野菜を手軽に美味しく摂れますよ~^^

材料

もやし
1袋
人参
30gくらい
小松菜
1/2袋(100gくらい)
大さじ1
中華だし(顆粒)
小さじ1/2~
醤油
小さじ1/2
ごま
適量
お好みで

作り方

1

人参は4㎝ほどの長さに千切り、小松菜も4㎝ほどに切り、もやしは洗ってザルにあげておく。

2

お湯がわいたら堅いものの順に茹でていく。
茹ですぎると美味しくないのでトータルで2分くらい。

3

ザルにあげ、冷めたらぎゅーっとしっかり水分を絞っておく。

4

小さな容器で全ての調味料とごまを混ぜる。

5

3をボールに入れ、4の調味料を少しずつ入れ混ぜていく。
濃さに好みがあると思うので、味見しながら入れてください。

6

混ざったら完成です♪
簡単でしょ!?

7

2012.05.31
人生初の話題入りさせて頂きました!!

作ってくださってありがとうございます^^

8

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ニラでも作ってみました。
『ニラしかないw』時にお試しください^^

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もやし抜きや、小松菜だけでも美味しいですよ~♪
オススメです^^

10

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姉妹レシピ ID:1876393『もやしと人参とほうれん草の簡単ナムル』もよろしくお願いします♪

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2016年9月 掲載していただきました。

コツ・ポイント

茹でたあとよく水分を絞らないと、味が薄くなります。
嫌いな人を思い出してぎゅーーっとしっかり絞ってくださいねw

このレシピの生い立ち

もやしだけだと地味なので。
レシピID : 1810592 公開日 : 12/05/13 更新日 : 19/06/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

634 (569人)

2021/12/06

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週末買い出しで月曜のね夕飯は必ずもやし料理が悩みの種です。笑 これはあっさりで副菜西船橋ぴったりでした。リピします。

チャオミ

2021/11/24

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簡単です。野菜が沢山食べられるので嬉しい♡

miniまむ♡

2021/10/30

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おいしかったです!

クックBJ267S☆

2021/10/03

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青菜は小松菜がなく、家にあるきゅうり、青梗菜でつくりました。味付けがちょうどよいです!大量に作り、お弁当にも!

あおまんjapan

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