母の日に☆誕生日に☆ 花束パン

母の日に☆誕生日に☆ 花束パン

Description

お祝いパンにお花パンはいかがですか??

材料

200g
砂糖
20g
3g
牛乳
140g
ドライイースト
2.6g
むらさき芋の粉
小さじ1

作り方

1

ホームベーカリーで生地作り
一次発酵までお任せ

2

生地を12分割にしてベンチタイム

3

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4つ丸く伸ばして、少しずらしながら並べてゆく

4

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端からコロコロ転がして、丸めてゆく

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こうなったら、上下に半分に切る

6

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こんな感じで2個分が完成

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二次発酵 開始

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オーブン190度で17分 途中こげそうならアルミ箔をかぶせてください

9

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焼き上がり

コツ・ポイント

色を残したいので、7分位したら、アルミ箔をかぶせちゃいます

このレシピの生い立ち

母の日にカーネーションのパンを焼こうと思って。バラの作り方だけど、母の日に渡せばカーネーションってことで^^
レシピID : 1811009 公開日 : 12/05/12 更新日 : 12/05/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

31 (31人)

2021/05/09

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母の日に、グラニュー糖まぶしてみました。可愛い♪

classic

2020/11/15

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お誕生日にお花のパンをと作りました。発酵状況とアルミ箔のタイミングを間違えてこんな感じに…アイデアを頂きありがとうございました。

fujicosan

2018/05/19

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間にイチゴジャム入れました☆家族が「また作って」と完食(^^)

マイク☺︎

作ってくださってありがとうございます。遅くなりました

2020/05/10

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りんご、食紅赤入りで。母の日にお花ちぎりパン作りました!

みずたま3423

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