HMで簡単!サクふわクッキー

HMで簡単!サクふわクッキー

Description

HMでとっても簡単!!
お子様とも一緒に作れます♪

たくさん作って
みんなにあげちゃおう( ˘ω˘ )

材料 (約20個分)

バター
50g
1個
牛乳
大さじ1
砂糖
30~50g(甘さはお好みで)

作り方

1

耐熱ボウルにバターを入れ、40秒加熱します。(500wの場合)

2

加熱したバターを混ぜ、砂糖を加え白っぽくなるまで混ぜます。

3

溶き卵を2回に分けて加えよく混ぜます。

4

次に牛乳とホットケーキミックスを加えてよく混ぜ、耳たぶくらいの硬さになるまでよくコネます。

5

写真

生地がまとまったら、ラップに包んで30分〜45分間冷蔵庫で冷やします。

6

小麦粉等で打ち粉をし、厚さ3〜4mmに伸ばします。

☆この厚さより厚くすると、フワフワ食感になります(´ω`)

7

型抜きをしたり好きな形に作り、180℃で予熱したオーブンで8~9分焼きます。

焦げないようにチラ見してね(・∀・)

8

写真

焼きあがったら、冷まして完成です( ˘ω˘ )

こちらはノーマルタイプのクッキーです!

9

写真

色をつけたい場合は食用色素やココア等を生地に混ぜてくださいね( ˘ω˘ )

コツ・ポイント

*砂糖はお好みで調節してください。
ちなみに私は40gです!

☆生地は薄すぎても焦げてしまうので、
4〜5mmがサクサクでベストです!

生地をよく冷やして、打ち粉をしっかりすると、型崩れしにくいですよ♪

このレシピの生い立ち

HMが余っていたので。
レシピID : 1811090 公開日 : 12/05/12 更新日 : 14/12/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (8人)

13/02/24

写真

色マーブルっぽくなりました♪サクサクで美味しかったです★

鈴ピヨ

マーブルもいいですね♪ 私も挑戦してみます!れぽありがとう❤

13/02/17

写真

簡単にできておいしかったです☆今度ゎ違う味にチャレンジしたいです

cheer☆

ちいさくて可愛い❤ 私も違う味チャレンジしてみます(^o^)

13/02/13

写真

不器用な私でも簡単にできましたー!おいしかったです★

wkna34

えー♥めっちゃかわいいー♥♥バレンタイン用かな(*^^*)⭐

13/02/09

写真

厚めにしてふわふわにしてみました♪

めぐみぃ@白熊

うわー♥ めっちゃ美味しそう(・∀・)♥ おっとよだれが…笑