旨すぎ !!! クロックムッシュ
作り方
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1
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材料を準備
食パンは好きな大きさに切る(対になるようにして下さい)。
*の材料を全て混ぜ合わせる。
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2
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①で混ぜ合わせた卵液に食パンをつける。★食パンの耳付近は染み込みにくいので、指で押しながらするといいかも。
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3
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②の片方の食パンの上にベーコン・とろけるチーズをのせて、もう片方の食パンで挟む。
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4
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バターの半分をフライパンに溶かして(★フライパンを温めて火を止めてからバターを溶かすといいかも。)、食パンの片面を焼く。
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5
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片面が焼けたら、食パンをいったん取り出し、もう半分のバターを溶かす。食パンのもう片面を焼く。
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6
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側面も焼くとさらにいいかも。
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7
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皿に移して完成★
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8
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喫茶店のようにサラダとコーヒーも用意して召し上がれ ♪
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9
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デイジーンさん、コメントの途中で掲載してしまい申し訳ございませんでした。素敵なれぽありがとうございました。
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コツ・ポイント
食べるときに冷めちゃったら、レンジで20秒くらい温めると、中のチーズもいい感じになっていいかも。
このレシピの生い立ち
喫茶店で食べるみたいに、朝食を美味しく食べたくて、作ってみました。