旨すぎ !!! クロックムッシュの画像

Description

喫茶店で食べるみたいな美味しさかも★
外カリッ、中フワ、チーズとろ~ん、試してみて下さい。

材料 (1人分)

1枚(6枚切り)
バター
4g
1個
大さじ2
*塩コショウ
少々
*ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

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    材料を準備
    食パンは好きな大きさに切る(対になるようにして下さい)。
    *の材料を全て混ぜ合わせる。

  2. 2

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    ①で混ぜ合わせた卵液に食パンをつける。★食パンの耳付近は染み込みにくいので、指で押しながらするといいかも。

  3. 3

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    ②の片方の食パンの上にベーコン・とろけるチーズをのせて、もう片方の食パンで挟む。

  4. 4

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    バターの半分をフライパンに溶かして(★フライパンを温めて火を止めてからバターを溶かすといいかも。)、食パンの片面を焼く。

  5. 5

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    片面が焼けたら、食パンをいったん取り出し、もう半分のバターを溶かす。食パンのもう片面を焼く。

  6. 6

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    側面も焼くとさらにいいかも。

  7. 7

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    皿に移して完成★

  8. 8

    喫茶店のようにサラダとコーヒーも用意して召し上がれ ♪

  9. 9

    デイジーンさん、コメントの途中で掲載してしまい申し訳ございませんでした。素敵なれぽありがとうございました。

コツ・ポイント

食べるときに冷めちゃったら、レンジで20秒くらい温めると、中のチーズもいい感じになっていいかも。

このレシピの生い立ち

喫茶店で食べるみたいに、朝食を美味しく食べたくて、作ってみました。
レシピID : 1811314 公開日 : 12/05/20 更新日 : 13/03/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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すいーーてぃーー
美味しいクロックムッシュ風ですね。ホワイトソース作らなくていいので作ってみました。
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けい♥️
簡単にできました!
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ぺかちゅ
美味しいクロックムッシュです!またすぐ食べたいです。