材料3つ簡単★ジューシーでか焼売ヘルシー

材料3つ簡単★ジューシーでか焼売ヘルシー
★★150レポ感謝★材料3つ★挽肉玉葱皮で簡単に♥肉汁ジュワーッ♪温まります!プロの味。料理人の叔父から伝授♪

材料 (4-5人分)

挽き肉(鶏肉または豚肉)
500g
玉ねぎ
中 1個
焼売の皮(または餃子の皮)
30枚入り2パック
* 酒
大さじ2
* さとう
大さじ1
* 醤油
大さじ1と1/2
* 味噌(♥隠し味♥)
大さじ1と1/2
* サラダ油
大さじ1
* 胡麻油
大さじ1/2
* 卵
1個
* 塩コショウ
小さじ1/2
* 片栗粉
大さじ1

1

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皮を千切りにし、ボールに入れほぐす。餃子の皮でも代用可◎餃子皮だともっちもち(表写真)。焼売皮は透き通ります。

2

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玉ねぎは、みじん切りにする。

3

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調味料を全部入れる。

4

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3 をよくコネ混ぜる。

5

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フライパンに水を敷き、万能蒸し器を用意する。ない場合は、お皿で代用できます。

6

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4 を スプーンですくって、焼売の皮に落とす。皮にくるむ。大福くらい♪が、作りやすく食べ応えあります。

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クッキングシートの上に、焼売を並べる。

8

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フライパンの水が沸騰したら、蒸し器の上にクッキングシート、しゅうまいをのせ、蒸す。12~15分くらいで出来上がり♪

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ジュ~ワ~っと肉汁でます。スパチュラやフライ返しで、そっとお皿に盛り付けるとくずれません。

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好みで、からし醤油や、ぽん酢などで、召し上がれ(*^^*)

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写真差し替えました。2013.1.16

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ID:1847041
『メンチカツ☆キャベツ豚肉でジューシ 』
同じ挽き肉料理。食べ応えありヘルシーで好評のレシピです

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『 シンプルに塩バター☆ジャーマンポテト 』
シンプルな塩バターが新じゃがに合い、好評のレシピです

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『レンコンさらさら★蓮根サラダひじき』新作です。栄養満点♪

コツ・ポイント

材料をよくまぜる!コツはこれだけ。スプーンですくって落とすから、形を整えなくても○皮をきってあるので、まぶすだけ♪実は、餃子やコロッケよりも簡単☆熱々ふーふー言いながら食べると幸せな気持ちになります。体が温まるので、雨や寒い日に食べます。

このレシピの生い立ち

料理人の叔父の焼売がすごく美味しくて(*^^*)大福みたいにおっきくて食べごたえ◎作り方を教えてもらって試行錯誤。家にあるシンプルな材料でできるようアレンジしました。海老や椎茸山芋いれても美味しいですょ♪とりわけて離乳食や幼児食にみも
レシピID : 1811324 公開日 : 12/05/14 更新日 : 14/07/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

179 (164人)

15/01/16

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とても美味しかったです∩^ω^∩

たっち◡̈♥︎

3回目レポ感謝です♡ジュワ〜汁に 湯気➕美味しそうです♡

15/01/10

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2度目の挑戦。大きい方が作るの簡単で美味しいみたい。大満足!

ゆきく

まぁリピとリベンジありがとう♡見事な出来栄え!美味しそう!

14/12/06

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シュウマイがこんなに簡単に作れて、かつ美味しい!リピ決定です☆

reomel

レシピお役に立てて嬉しいです♡本当美味しそう♡リピ待ってます

14/11/17

写真

りぴです☆生姜も入れて熱々美味しく食べました~♪

マロンナ*

リピ頂いてたんですね^ - ^生姜でさらに美味upかしら♡

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