材料3つ簡単★ジューシーでか焼売ヘルシー

材料3つ簡単★ジューシーでか焼売ヘルシーの画像

Description

★★200レポ感謝★材料3つ★挽肉玉葱皮で簡単に♥肉汁ジュワーッ♪温まります!プロの味。料理人の叔父から伝授♪

材料 (4-5人分)

中 1個
* 酒
大さじ2
* さとう
大さじ1
* 醤油
大さじ1と1/2
* 味噌(♥隠し味♥)
大さじ1と1/2
* サラダ油
大さじ1
* 胡麻油
大さじ1/2
1個
* 塩コショウ
小さじ1/2
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    皮を千切りにし、ボールに入れほぐす。餃子の皮でも代用可◎餃子皮だともっちもち(表写真)。焼売皮は透き通ります。

  2. 2

    写真

    玉ねぎは、みじん切りにする。

  3. 3

    写真

    調味料を全部入れる。

  4. 4

    写真

    3 をよくコネ混ぜる。

  5. 5

    写真

    フライパンに水を敷き、万能蒸し器を用意する。ない場合は、お皿で代用できます。

  6. 6

    写真

    4 を スプーンですくって、焼売の皮に落とす。皮にくるむ。大福くらい♪が、作りやすく食べ応えあります。

  7. 7

    写真

    クッキングシートの上に、焼売を並べる。

  8. 8

    写真

    フライパンの水が沸騰したら、蒸し器の上にクッキングシート、しゅうまいをのせ、蒸す。12~15分くらいで出来上がり♪

  9. 9

    写真

    ジュ~ワ~っと肉汁でます。スパチュラやフライ返しで、そっとお皿に盛り付けるとくずれません。

  10. 10

    写真

    好みで、からし醤油や、ぽん酢などで、召し上がれ(*^^*)

  11. 11

    写真

    写真差し替えました。2013.1.16

  12. 12

    写真

    ID:1847041
    『メンチカツ☆キャベツ豚肉でジューシ 』
    同じ挽き肉料理。食べ応えありヘルシーで好評のレシピです

  13. 13

    写真

    ID:1819264
    『 シンプルに塩バター☆ジャーマンポテト 』
    シンプルな塩バターが新じゃがに合い、好評のレシピです

  14. 14

    写真

    ID:2503107
    『レンコンさらさら★蓮根サラダひじき』新作です。栄養満点♪

コツ・ポイント

材料をよくまぜる!コツはこれだけ。スプーンですくって落とすから、形を整えなくても○皮をきってあるので、まぶすだけ♪実は、餃子やコロッケよりも簡単☆熱々ふーふー言いながら食べると幸せな気持ちになります。体が温まるので、雨や寒い日に食べます。

このレシピの生い立ち

料理人の叔父の焼売がすごく美味しくて(*^^*)大福みたいにおっきくて食べごたえ◎作り方を教えてもらって試行錯誤。家にあるシンプルな材料でできるようアレンジしました。海老や椎茸山芋いれても美味しいですょ♪とりわけて離乳食や幼児食にみも
レシピID : 1811324 公開日 : 12/05/14 更新日 : 18/07/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

264 (233人)
写真
vabochan
美味しかったです
#*
写真
ムーミンの幼なじみ
我が家のしゅうまいはコレ!いつも間違いない味、何度もリピしています。
写真
チャトランらん
面倒な料理は嫌いですが、コレは簡単で本格的で美味です!!何度もリピしてます♪ビールにもご飯にも合う♡
写真
こずっぺ
簡単に美味しく出来て大満足です(^o^)