ピリ辛ツナサンド

簡単でランチにぴったりのちょっとピリ辛のサンドイッチです。
マヨネーズ、トウバンジャンの量は好みに合わせて調節してください。

材料 (2人分)

パン
サンドイッチ用4枚
ツナ缶
大1缶
アルファルファ
50グラム
マヨネーズ
テーブルスプーン2
テーブルスプーン2
コショウ
適宜

1

ツナ缶を開けてよく水分をきりボウルにあけます。フォークでほぐしながらマヨネーズ、トウバンジャン、コショウを入れよく混ぜ合わせます。

2

パンを軽くトーストします。その間にアルファルファをよく水洗いし、ペーパータオルで水分を十分にふき取りボウルにいれ、ツナとよく混ぜます。

3

トーストしたパンの上にツナを乗せてはさんで出来上がりです。必要に応じて適当な大きさにカットして下さい。

4

*レリッシュを使う時*

レリッシュを使う時は、トウバンジャンは使用しない方がおいしく出来ます。
このツナサンドはアメリカではとても庶民的な食べ物の中の一つです。ピリ辛ツナサンドはこれをヒントにして考えました。

コツ・ポイント

アルファルファの代わりにレリッシュ(甘いピクルスを細かく刻んだもの)を加えてもおいしいです。

このレシピの生い立ち

レシピID : 18114 公開日 : 01/04/04 更新日 : 01/04/04

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