【離乳食 中期】しらすのきゅうり和え
Description
離乳食の中期、モグモグ期(生後8ヶ月~9ヶ月頃)のメニューです。
材料
(1人分)
しらす
3g
きゅうり
8g
作り方
コツ・ポイント
きゅうりは、すりおろして加熱をしてもOKです。
★しらすの塩抜き★
少量の場合は茶こしに入れ、熱湯をかける。量が多い場合は容器に入れて熱湯を注ぎしばらく置く。その後、味見をして、塩が抜けているか確認しましょう!!
★しらすの塩抜き★
少量の場合は茶こしに入れ、熱湯をかける。量が多い場合は容器に入れて熱湯を注ぎしばらく置く。その後、味見をして、塩が抜けているか確認しましょう!!
このレシピの生い立ち
この時期は、舌の前後運動に合わせ上下運動ができるようになり、舌で食べものを押しつぶしながらモグモグしているのがわかります。
3mmぐらいを目安に少しずつ粒を大きくしていきましょう。固さは指でつまんだらすっとつぶれるぐらいがちょうどいいです。
3mmぐらいを目安に少しずつ粒を大きくしていきましょう。固さは指でつまんだらすっとつぶれるぐらいがちょうどいいです。