☆ホットケーキミックスで☆簡単スコーン☆
Description
簡単で材料も少ない♡何より美味です♡2012.11.4話題入り感謝致します♡2013.3.15レシピ追加しました。
材料
(8個分)
作り方
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1
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板チョコは切っておく。大きめのナッツは砕いておく。
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2
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マーガリンを耐熱容器に入れて600Wで20秒チン、足らなかったらさらに10秒チンする。
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3
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ボウルにホットケーキミックスと②を加え、木べらでざっくりと混ぜ合わせる。
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4
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牛乳を少しずつ入れていく。基本は50mlですがマーガリンが溶けすぎていると生地が緩くなるので、牛乳で調節します。
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5
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①も入れて、手でまとめていく。ラップにくるんで冷蔵庫で15分くらい休ませる。(省いても大丈夫です!)
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6
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生地を丸く伸ばして、8等分に切る。
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7
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170度に温めたオーブンで20分焼けば出来上がりです♡
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8
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皆様のおかげで、2つ目の話題入り致しました♡ありがとうございます!
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9
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サラダ油50gでもできます(^^)味も美味しくマーガリンを溶かす手間も省けるのでオススメです。2013.3.15追加。
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10
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サラダ油の場合は、大さじ3です。より簡単に作れちゃうのが嬉しいですよね☆2013.10.16追記。
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コツ・ポイント
⑥で、厚めに伸ばせばしっとり、薄めに伸ばせばさっくりと仕上がります☆薄すぎると焦げてしまうことがあったので気を付けて下さいね!
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスがあったので☆