メキシカン★トルティーヤ
作り方
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1
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★印の材料をビニール袋に入れまぜ合わせ、サラダ油、水を加える
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2
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そのままビニール袋の中で5分ほど生地をこね合わせ、丸めて30分ほど寝かせる
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3
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丸めた生地を袋の真ん中に置き、ビニール袋の上から、手のひらで生地を押すようにして、生地を薄く広げていく
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4
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袋の真ん中をハサミで切り開いて、生地を包丁で4等分に切る
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5
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何も引いてないフライパンを火にかけ、フライパンが温まったら、生地を一枚ずつ焦げ目が付くまで焼く(中火の強)
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6
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4等分した生地を3枚、その大きさで焼き、残りの一枚はすなっく風に小さく切って焼きました
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7
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レシピID:1812141
チリビーンズ
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8
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レシピID:
1812138
アボカドディップ
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9
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5月13日★スパイシーなメキシカンフーズ全7品
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コツ・ポイント
手のひらで生地は伸ばすことが出来ます。当然、麺棒を使っていただいても良いです
このレシピの生い立ち
今日はメキシコ料理にしようと思ったからです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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