鰯のなめろうとさんが焼き
くんきん
作り方
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2
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鰯は細く切る。
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3
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②に①を乗せて包丁でザクザク細かく切る。ある程度細かくなったら味噌をのせて包丁で叩きながら均等に混ざるようにする。
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4
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③の1/4分をお皿に盛り付け、ごまをぱらっとふったらなめろうの出来上がり。
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5
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残りのなめろう3/4は3等分にし、手にオリーブオイルをぬって形をまとめる（手にくっつかないのと焼くときに油がいりません）
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7
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2019/09/01話題入りさせていただきました♪ありがとうございました(*＾▽＾)ﾉ
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
新鮮な鰯を安く買ってきたのでなめろうを多めに作ってさんが焼きも作りました。
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くんきん
