お弁当のおかずに♡MIXベジですり身焼き

お弁当のおかずに♡MIXベジですり身焼き
材料二品!彩り綺麗♪超簡単!おつまみや子供も喜ぶのでお弁当にも♡焼かずに揚げて、さつま揚げにしても♪冷凍保存も可♪

材料

すり身(何でも)
適量
ミックスベジタブル
適量
お好み
サラダ油
適量

1

すり身にミックスベジタブルを混ぜ合わせる☆私はビニール袋に入れて揉んでます☆(早く均等に混ざるから)

2

手を濡らしてから(こうするとすり身がくっ付きにくい)すり身を小判形に丸めていく☆

3

片栗粉をはたいて油を熱したフライパンへ☆
弱火中火で蓋をして両面焼き目がつくまで焼いて完成♪
好みで塩を振っても♡

4

沢山作っておいて冷凍保存しておくと、忙しい朝などに重宝です♡

コツ・ポイント

ミックスベジタブル効果で彩りも綺麗♡すり身が結構手にくっ付くので気を付けて下さい♪中の具は、ミックスベジタブル意外にも色々試してみて下さい~^^*

このレシピの生い立ち

最近、魚系をあまり食べなくなった息子><どうにかカルシウムもとって貰いたいし…じゃあ、すり身や!でもそのままでは何だかなぁ。ミックスベジタブル混ぜちゃお^^*という流れですw♡
レシピID : 1812959 公開日 : 12/05/14 更新日 : 12/05/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

12/11/05

First tsukurepo mark
写真

息子弁と娘のお昼に☆2人とも喜んでパクついてくれました♬

mihokid

良い焼き加減♪喜んで頂けて私も嬉しいです♡レポありがとう♪