簡単☆オレンジジュース&牛乳の２層ゼリー
vanstar
作り方
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1
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耐熱容器２つに水を各大さじ４ずつ入れ、その上から粉ゼラチンを各10g振り入れてふやかし、軽く混ぜる。
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2
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【ミルクゼリーを作る】
ボウルに牛乳とグラニュー糖を入れてよく混ぜる。
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3
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ふやかしたゼラチン１つを600Wの電子レンジ強で20秒ほど加熱して溶かす。取り出したら軽く混ぜる。
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4
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<３>を<２>に加えて混ぜる。
氷水をはったバットにカップを並べてゼリー液を入れる。冷蔵庫で30分ほど冷やす。
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5
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★冷やしている間にボウルや道具を洗ったり、果肉を用意したりしておくと効率的です＾＾
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6
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【オレンジゼリーを作る】
ボウルにオレンジジュースとグラニュー糖を入れ、よく混ぜる。
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7
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ミルクゼリーが固まったのを確認し、ゼラチンを電子レンジ600Wの強で20秒ほど加熱して溶かす。取り出したら軽く混ぜる。
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8
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<７>を<６>に入れてよく混ぜる。
カップにゼリー液と果肉を入れる。
冷蔵庫で30分ほど冷やして完成。
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2014/09/14 話題入りありがとうございます！
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2017/06/07「オレンジジュース」の人気検索で1位になりました♪ありがとうございます！
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コツ・ポイント
ゼラチンをふやかす際は必ず水の上から粉ゼラチンを振り入れるのがコツ。
また、ゼラチンを混ぜたらすぐに固まり始めます。放置せずにすぐカップに入れてくださいね＾＾
手順は多いですが、簡単＆あっという間にできますよ☆
また、ゼラチンを混ぜたらすぐに固まり始めます。放置せずにすぐカップに入れてくださいね＾＾
手順は多いですが、簡単＆あっという間にできますよ☆
このレシピの生い立ち
生クリームなんて普段買わない…！なのでいつも家にあるシンプルな材料で簡単に作れる二層ゼリーを作ってみました。
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