ガーリックチキン

手軽に出来て美味しいですよ!主人にも友人にも好評です^0^。

材料 (2人分)

鳥もも肉
2枚
塩・コショウ・サラダ油
ガーリックパウダー

1

鳥もも肉を一口大に切り、塩・コショウを振り掛けます。

2

熱したフライパンにサラダ油を入れ、もも肉の両面をガーリックパウダーをかけながら焼きます。

3

火が通りきらない内に、酒大さじ2~3杯を回し入れ蓋をして蒸し焼きにします。

コツ・ポイント

蓋をしたら約3分位でOK!
お弁当のおかずや、おつまみにもいいですよ。

このレシピの生い立ち

レシピID : 18137 公開日 : 01/04/04 更新日 : 01/04/04

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