トヨ型☆ふわふわ☆3色マーブルパン♪

トヨ型☆ふわふわ☆3色マーブルパン♪

Description

トヨ型で、キレイなマーブルパンが焼けました♪
カットする場所によって模様が変わって、楽しい~(^^)お土産にいいですね♪

材料 (トヨ型大1本分)

290g
バターorマーガリン
30g
砂糖
40g
小さじ1
牛乳
190cc
ドライイースト
4g
☆ココア
5g
☆抹茶or青汁粉末
5g

作り方

1

☆以外の材料をセットして、1次発酵まで、HBにお任せします。

2

写真

生地を3等分して、ココア、抹茶粉末を練り込む。
ベンチタイム15~20分。

3

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型と同じか、少し長いくらいに生地をのばす。

4

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重ねる。

5

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もう一度、めん棒でのばす。

6

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くるくると巻く。

7

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一番上を残して、3等分に切る。

8

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三つ編み。

9

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型に入れる。

10

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2次発酵。
型から少し出るくらいが目安。

11

予熱したオーブン。
200℃→20分。
ひっくり返して15分。
焼く。

12

写真

焼き上がり。

13

写真

網にのせて冷ます。
立てて冷ますといいです。

14

写真

カットすると♪

コツ・ポイント

②で、生地にココア、抹茶を練りこんで、発酵不足だと思ったら、もう少しだけ、1次発酵させて下さい。その間、プレーン生地はラップをして冷蔵庫へ。
緑は、青汁の粉末で作りました。
キレイな緑ですね^^
色んな色でアレンジできそうです♪

このレシピの生い立ち

可愛いトヨ型のパンが焼きたくて^^
レシピID : 1813714 公開日 : 12/05/14 更新日 : 12/05/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (5人)

2020/10/27

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分量参考にさせてもらい、抹茶マーブルのホワイトチョコも巻いて。ふわふわ美味しい!!

がさつ母

2015/09/13

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楽しく、美味しく焼けました♡

カバゴン

ありがとうございま〜す(*^o^*)♪レポ感謝です☆

2015/07/06

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またまた すみませんm(__)mhbで楽々助かります♡

MiyaCo

ありがとうございま~す(*´∀`*)♪リピ&レポ感謝です☆

2015/07/06

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同じくキャラパンですみません!扱いやすくて美味しい生地ですね♬

MiyaCo

ありがとうございま~す(*´∀`*)♪レポ感謝です☆