ちくわソ-セ-ジカツ

 昔アルバイトにいってた居酒屋の店長さんが、昔話を交えながら作ってくれた逸品です。めちゃくちゃ簡単に作れるのでおつまみにいいかも...。

材料 (2人分)

ちくわ
5本
ウインナーソーセージ
5本
適量
小麦粉
適量
一個

1

まず、ちくわのまん中を開き、ソーセージを入れていきます。そのとき、卵は、かき混ぜておいておきます

2

1を約3cmの大きさで切り分けたら、小麦粉、たまご、パン粉の順にまぶしてください。

3

 2を、180度の油に入れてあげます。

コツ・ポイント

市販で使われているウインナーソーセージで行けますよ。

このレシピの生い立ち

レシピID : 18138 公開日 : 01/04/04 更新日 : 01/04/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

11/11/04

写真

鱧ちくわとウインナー、衣をポテトチップスで作ってみました。

どらちん

味は意外とよかったです。(*^_^*)

10/08/20

First tsukurepo mark
写真

あごの焼きちくわなのでウインナー楽々in♪おいしかった〜

mocoすけ

うわ!豪勢なソーセージカツ!一度チャレンジしてみます!