ふき、油揚げの煮物 簡単レシピ

ふき、油揚げの煮物 簡単レシピ
甘めの味付け♪
簡単に作れます♪

個人的には
作ってから
次の日に食べる方が
味が染みてて
美味しいです♡

材料 (2人分)

ふきの下処理(レシピID :1813990
ふき
1束
油揚げ
3~4枚
かつおぶし
1袋
200cc
…調味料…
大さじ2
★砂糖
大さじ2
★酒
大さじ2
大さじ1

1

写真

…ふきの下処理…
レシピID :1813990
ふきの下処理をしてくださいね♪

2

ふきの下処理が
終わったら
食べやすい形に切る

水入れてふきと
油揚げ入れて煮る

3

写真

調味料★を全部入れて
汁が少し残るぐらいに
なるまで煮込んで

最後に
かつおぶし入れて
混ぜれば出来上がり♪

コツ・ポイント

ふきはくたくたになるまで
煮詰めるより、

食感が残るぐらいの方が個人的に
好きなので、がっつり煮込まないです

柔らかい方が好きな方は
煮詰めて下さいね(^з^)-☆

このレシピの生い立ち

ふきをもらったので
おばあちゃんに教えてもらいました♪
レシピID : 1814005 公開日 : 12/05/15 更新日 : 13/10/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

74 (68人)

17/06/08

写真

大好きな味♡リピしてます!家族からも美味しい!の声。ありがとう♡

静かな枝

つくれぽありがとうございます♡美味しそうですね♡

17/05/08

写真

油あげからじゅわ〜っと出てくるお汁とフキのほろ苦さ!最高です。

みー2000

つくれぽありがとうございます♡美味しそうですね♡

17/04/17

写真

食べかけ失礼★初めての蕗★簡単においしくできましたー★

しばーちゃん

つくれぽありがとうございます♡美味しそうですね♡

17/04/17

写真

冷蔵庫にあるものも入れて美味しく出来ました(=^ェ^=)

shiata

つくれぽありがとうございます♡美味しそうですね♡

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