おもてなし前菜✿タコとパプリカのマリネ✿

おもてなし前菜✿タコとパプリカのマリネ✿
200れぽ★専門家厳選レシピ★Yahooトップ掲載★感謝✿2012.10’前菜’、’おもてなし’で1位感謝✿

材料 (3~4人分)

タコ
茹でたもの、100g
パプリカ
赤、黄合わせて100g
きゅうり
適量
調味料
小さじ1とちょっと
大さじ3
小さじ2
適量。ここでは乾燥タイム。パセリやオレガノ、バジルでも。

1

タコは小さめのぶつ切り、きゅうり、パプリカは小さめの角切りにし、水にさらしてからざるで水気をよく切ります。

2

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ボウルで調味料全てと良く合えて、冷蔵庫へ。

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冷蔵庫でオイルが固まっていたら、頂く前に、室温に5分ほどもどすか、レンジ500wで7秒チンする。

コツ・ポイント

塩はお好みで、強めがお薦めです。このマリネは、生野菜なんでも美味しいです。ベビーリーフを飾っています。

このレシピの生い立ち

ある野菜で色がはっきりしたものを使い、おもてなしのマリネにしました。横にあるのは、アボカドの生ハム巻です。レシピID:1815599
レシピID : 1814544 公開日 : 12/05/15 更新日 : 14/06/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

418 (383人)

18/06/20

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ハーブが効いてて美味しかったです♡華やかで良いですね♫

月穂姫

掲載遅れてごめんなさい!すごくおいしそう!れぽ感謝です!

18/05/20

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簡単で彩りがよくて本当にお招きレシピに最適♡何回もリピしてます♡

クックCSAEDP☆

掲載遅れてごめんなさい!すごくおいしそう!感謝!

18/04/29

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さっぱり美味しい。簡単なのに褒められおかずになりました(^^)

Yuzu00

盛付もお洒落です!とっても美味しそう!嬉しいれぽ感謝です!

18/03/01

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キュウリなかったので無しで!パパっとできてちゃんとした1品♡♡

わっかちゃん

掲載遅れてごめんなさいとても美味しそう!嬉しいれぽ感謝です!

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