おもてなし前菜✿タコとパプリカのマリネ✿

おもてなし前菜✿タコとパプリカのマリネ✿
200れぽ★専門家厳選レシピ★Yahooトップ掲載★感謝✿2012.10’前菜’、’おもてなし’で1位感謝✿

材料 (3~4人分)

タコ
茹でたもの、100g
パプリカ
赤、黄合わせて100g
きゅうり
適量
調味料
小さじ1とちょっと
大さじ3
レモン汁
小さじ2
適量。ここでは乾燥タイム。パセリやオレガノ、バジルでも。

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タコは小さめのぶつ切り、きゅうり、パプリカは小さめの角切りにし、水にさらしてからざるで水気をよく切ります。

2

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ボウルで調味料全てと良く合えて、冷蔵庫へ。

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冷蔵庫でオイルが固まっていたら、頂く前に、室温に5分ほどもどすか、レンジ500wで7秒チンする。

コツ・ポイント

塩はお好みで、強めがお薦めです。このマリネは、生野菜なんでも美味しいです。ベビーリーフを飾っています。

このレシピの生い立ち

ある野菜で色がはっきりしたものを使い、おもてなしのマリネにしました。横にあるのは、アボカドの生ハム巻です。レシピID:1815599
レシピID : 1814544 公開日 : 12/05/15 更新日 : 14/06/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

369 (339人)

17/01/11

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綺麗なお料理だね! って誉めてもらえました(^^)レシピ感謝♪

かおりかざり

とっても美味しそうです!嬉しいれぽ本当にありがとう!!

17/01/09

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家飲みおつまみに♩友だちからも好評でした( *´꒳`*)੭⁾⁾

クック3IJVP1☆

とっても素敵で美味しそうです!嬉しいれぽ本当にありがとう!!

17/01/02

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彩りよくて作り置き出来るからおもてなしに良いですね★

ままばなな1020

とっても素敵でおいしそうです!嬉しいれぽ本当にありがとう!!

16/12/28

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主人においしいと言ってもらえました♪おもてなしにぴったり!

mittn

素敵!とっても美味しそうです!嬉しいれぽ本当にありがとう!

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