ダイエット中のパパに。ボリューム満点!
作り方
-
-
1
-
厚揚げを8等分にし豚バラスライスを巻きます。
-
-
-
2
-
さがりんこ(キクイモ粉末)をまぶす。
さがりんこはここで買えますhttp://www.hit125.com/
-
-
-
3
-
フライパンに油をひき巻き終わりを下にして置きます。
片面焼けたら裏返して酒を少々加えフタをして蒸し焼き。
-
-
-
4
-
肉に火が通ったらめんつゆで味付け
-
コツ・ポイント
キクイモは世界一のイヌリン含有量!玉ねぎ、ごぼう、ニラなどに多く含まれていますがこの中で菊芋が最も多く含んでいるすごい食物なんですよ。
最近、血糖値を気にしている方たちから注目を浴びています。
最近、血糖値を気にしている方たちから注目を浴びています。
このレシピの生い立ち
菊芋の糖質にはデンプンは含まれておらず、イヌリンという多糖体により構成されています。菊芋の主成分であるこそが注目され様々な健康機能性を備えています。