ナスの簡単付け合わせの画像

Description

2013/12/30☆100人れぽ話題入り感謝です☆
めんつゆ・ごま油・ショウガが絶妙に絡み合う、美味しい付合せです!

材料 (2人分)

中3本
ごま油
大さじ3〜4
めんつゆ濃縮タイプ
大さじ1〜2
おろしショウガ
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    ナスを乱切りにし、ごま油をしいたフライパンで炒める。

  2. 2

    写真

    ナスがしんなりしたら、ボウルに炒めたナス・めんつゆ・おろしショウガを入れて混ぜ合わせたら出来上がり。

  3. 3

    2013/12/6
    つぴ丸さん100れぽ目!!
    12/30
    かな♪キッチンさん100人れぽ!!
    感謝です(≧∇≦)

コツ・ポイント

冷やしても美味しくいただけます(^_-)

このレシピの生い立ち

子供の頃から食べていた母のレシピです。
レシピID : 1814779 公開日 : 12/05/15 更新日 : 14/03/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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モミ太くん
美味しいです。ごま油で炒めてフライパンに麺つゆと生姜を入れて絡めました。
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☆na6284☆
付け合わせに作りました😃ごま油がナスの甘みを引き立てて美味しかったです☺️かつお節も足してみました😃生姜がさっぱりしてて美味しい☺️
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クレムリン。
かんたんで美味しく、偏食な娘も食べました。
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はらぺこママ
生姜が効いていて夏にぴったり♩簡単付け合わせですね。

れぽありがとうございます!生姜たっぷりが大人にはいいですね♪