HMで☆簡単マーブルパウンドケーキ
ききらら25
作り方
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1
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1L牛乳パックの上の口を全部開いて四面のうち一面を切り取る。そして買いたての時のように一番上をホッチキス4本でとめる。
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2
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ホッチキスはこんな感じです！
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3
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バターをとかしておく。
それからオーブンを180度に予熱。
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4
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ホットケーキミックス、溶かしたバター、砂糖、卵、牛乳をボウルに入れて混ぜる。
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5
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マーブル部分の生地を作るために別のボウルにさっき作った生地の４分の１をいれ、ココアパウダーと水を加えて混ぜる。
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6
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白い生地の入っている方にココア色の生地を入れ、ゴムベラでさっくり２回切るようにする。混ぜすぎ注意！
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7
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牛乳パックで作った型に流し入れる。
この時１～２cmの高さから型を落として空気をぬく。
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8
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真ん中を縦に谷を作るように切ってからすばやく筋に沿ってグラニュー糖をかける。※アドバイス参照
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9
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180度のオーブンで30分焼く。
終わったら竹串をど真ん中にさしてゆっくりぬく。竹串に何もついてこなかったら完成！
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コツ・ポイント
牛乳パックに全て流し入れたあと真ん中に縦長の谷を作るようゴムベラで切れ込みをいれ、すぐ切れ込みに沿うようグラニュー糖をかけます。
するとかけたところが焼いたときに割れるので膨らんでもいびつになりません！
するとかけたところが焼いたときに割れるので膨らんでもいびつになりません！
このレシピの生い立ち
友達の誕生日プレゼントに( *´ω`* )
ききらら25
