鶏煮込みのレタスまき

鶏煮込みのレタスまき
少し濃いめの鶏肉をレタスで巻いてパクリ♪サラダ感覚でたのしめます。

材料 (4人分)

鶏モモ
4枚
ゆで卵
4個
いんげん
適宜
酢・しょうゆ・水
カップ1/2
レタス
適宜
きゅうり
適宜
砂糖
おおさじ6
にんにく・しょうが
2かけ位

1

ゆで卵を用意。鶏肉はよく味がしみ込むように、フォークで穴をあけておく。調味料を鍋に用意したら、鶏肉・しょうが・ニンニクゆで卵・いんげんを入れ煮るだけ。

2

レタス、きゅうりは千切りにして、(1)を食べやすくそぎ切りにして食卓へ。

3

レタスにきゅうり、鶏肉をマキマキして召し上がって下さい!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 18169 公開日 : 01/04/04 更新日 : 01/04/04

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