じゃこの春雨炒め

じゃこの春雨炒め

Description

おつまみにぴったり♪代謝アップも期待できるもう一品です。

材料

大さじ1
1本
じゃこ
1つかみ
たまねぎ
1/4コ
緑豆春雨
30g
しょうゆ
小さじ1
大葉
5枚

作り方

1

春雨は熱湯で戻す。鷹の爪は小口切り、玉ねぎは食べやすい大きさに切る。

2

フライパンにごま油をしき、鷹の爪、じゃこを弱火でじっくり炒める。

3

玉ねぎを加え、さらに炒める。

4

春雨を投入し、醤油を鍋肌回し入れ、なじんだらできあがり。皿に盛り大葉を散らす。

コツ・ポイント

ジャコをじっくり炒めると油に香りがなじんで、しょうゆ少なめでイケます♪

このレシピの生い立ち

春雨とじゃこの組み合わせ
レシピID : 1817492 公開日 : 12/05/17 更新日 : 12/05/17

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