んまっ☆簡単!蒸し鶏とキュウリのマヨポン

んまっ☆簡単!蒸し鶏とキュウリのマヨポンの画像

Description

安いササミor胸肉とキュウリだけなのに、ご馳走☆なサラダです!子どもウケも抜群ですょ!
♪ラブ(*-ェ-(-ェ-*)

材料 (4人くらい。たっぷりめ。)

鶏ササミor鶏胸肉
ササミなら2本 胸肉なら1枚
マヨネーズ
大さじ2
ポン酢
大さじ2
ごま油
大さじ1
砂糖
小さじ1
あれば。

作り方

  1. 1

    ササミは耐熱容器に入れ、酒大さじ1(分量外)をふり、ふんわりラップして600wで3分チン。そのまま2分ほど蒸らす。

  2. 2

    ※1で胸肉を使う場合は皮を取り除き、縦半分に切ってからチンしてください。

  3. 3

    キュウリは千切りにします。

  4. 4

    ボールに、マヨネーズ&ポン酢&ごま油&砂糖を入れて、よく混ぜておきます。

  5. 5

    鶏肉が少し冷めたら手でさきます。耐熱容器に残っているお酒と肉汁は捨てずに、さいたお肉と和える

  6. 6

    全部混ぜたら出来上がり☆
    お好みで白ごまをふってね!

  7. 7

    ☆アレンジ1☆パパ用には、お好みで食べラーを入れて混ぜ混ぜしたりします。
    これも美味!!

  8. 8

    ☆アレンジ2☆子どもがさらに喜ぶのは、コーン入り!

コツ・ポイント

調味料は、あくまで目安なので、もっと濃いほーが好きだー、とか、薄いほーが好きだー、とかの時は味見しながら自由にどーぞ☆

このレシピの生い立ち

ダイエット中に考案しました☆
でも子どもたちもだーいすき!
止まらないヘルシーサラダです。
レシピID : 1817636 公開日 : 12/05/17 更新日 : 12/06/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

47 (41人)
写真
だひゃお
簡単なのに美味い
写真
aki1030☆
簡単で美味しく出来ましたー!!
写真
くみちん93☆
美味しかったです😋