がっつり☆牛肉のニラ炒め

がっつり☆牛肉のニラ炒め

Description

がっつり食べたい~元気出したいときにお勧めです。甘辛い味で ご飯も進み マテ茶ともよく合います。

材料

牛肉(薄切り)
400g
たまねぎ
1個
1かけ
ニラ
1束
○醤油
大さじ5
○砂糖
大さじ1
大さじ2
適量
お好みで ○コチュジャン
小さじ1/2から1

作り方

  1. 1

    たまねぎ、にんにくはみじん切りにする。ニラは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

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    袋に牛肉、玉ねぎ、にんにく、○の調味料を入れてよく揉み込む。
    30分程度おく。

  3. 3

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    熱したフライパンに2を 入れて 炒める。

  4. 4

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    肉に火が通ったら、ニラを入れて 炒める。

  5. 5

    写真

    ニラが少ししんなりしたら火を止める。ごま油を回しかけて混ぜる。

コツ・ポイント

2のとき、30分以上おく場合は、冷蔵庫で保管して下さい。
生姜を入れても 美味しいです。

このレシピの生い立ち

がっつり食べたいお肉料理でマテ茶と合うレシピを考えました。
レシピID : 1817996 公開日 : 12/05/18 更新日 : 12/05/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

28 (28人)
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2022年5月21日

味が濃いめだったのでしめじも追加して具沢山に。家族全員に好評で皆んなのおかわりが止まりませんでした(笑)!

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2021年1月27日

素早く出来てメインに!助かりました〜(o^^o)

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2020年1月22日

美味しい!ご飯が進んじゃいます♥️

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2019年5月10日

白飯が進むおかず!美味しくいただきました〜ありがとうございました

つくれぽありがとうございます♪ご飯が進みますよね☆

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