野菜ドレッシング

野菜ドレッシング
野菜がたっぷり入ったドレッシングです。配合はお好みで。。

材料 (作りやすい分量)

@お好きな野菜
合わせて250gくらい
*今回は人参
100gくらい
*セロリ(葉も含めて)
50gくらい
*新玉ねぎ
100gくらい
50~60cc
サラダオイル
100cc
小さじ2
自然塩
小さじ1
ひとかけ
胡椒
少々
小さじ2分の1くらい

作り方

1

野菜類は小さ目にカットしておきます。

2

ミキサーにすべての材料を入れてスイッチオン。

3

とろっとするまで攪拌したら完成です^^

4

写真

このドレッシングで温野菜を和えても美味しいですよ。(ID :1818000

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人参多めセロリなし新玉ねぎで作ってみました^^

コツ・ポイント

入れる野菜はお好みでどうぞ。今回はセロリの葉も入れたので黄緑色になりました。人参が多ければ綺麗なオレンジ色になりますね~❀食べる前に容器の中で再度軽く混ぜ合わせて下さい。

このレシピの生い立ち

家にある物で手軽にドレッシングが作りたかったので。。
レシピID : 1817997 公開日 : 12/05/18 更新日 : 13/03/13

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