鰹風味の簡単せんべい

鰹風味の簡単せんべい
ぎょうざの皮を使ったせんべいです。

材料 (5人分)

ぎょうざの皮
5枚
三島の瀬戸風味®
大さじ1
チーズ(とろけるタイプ)
15g

1

熱したフライパンにぎょうざの皮を置き、上にチーズ、『瀬戸風味®』をかける。

2

ぎょうざの皮がパリパリになるまで弱火でじっくり焼く。

3

皿に盛り付ける。

4

写真

自社削りした鰹削り節、自社焙煎の香ばしいごま、上質ののり、ふわふわの卵粒をブレンドしたふりかけです。

コツ・ポイント

チーズをぎょうざの皮全体にのせることで、『瀬戸風味®』が付きやすくなります。

このレシピの生い立ち

鰹の風味とチーズを組み合わせた、ビールにも日本酒にも合うおつまみです。
レシピID : 1818390 公開日 : 13/04/15 更新日 : 17/11/24

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