オーツ麦とレーズンのクッキー
作り方
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1
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バターと卵は常温に戻しておきます。
小麦粉とベーキングパウダーは振るっておきます。
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2
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バターをボールに入れて練り、三温糖を加えてよく混ぜます。
さらに溶き卵を加えて、なめらかになるまでよく混ぜます。
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3
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2.に、振るった小麦粉とベーキングパウダー・オーツ麦・レーズンを加えて、粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
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4
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オーブンシートを敷いた天板に、3.をスプーンですくい落とし、180℃のオーブンで15分焼きます。
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5
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【きな粉入り オーツ麦とレーズンのクッキー】
レシピID : 6781356
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
中途半端に残ってしまったオーツ麦、これをレーズンクッキーに混ぜてみたら大成功でした。
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