オーツ麦とレーズンのクッキー

オーツ麦とレーズンのクッキー

Description

とても柔らかな優しい味のクッキーです。16/3/23「レーズンクッキー」の人気検索でトップ10入りしました!

材料 (約20個分)

小麦粉
130g
無塩バター
100g
100g
1個
オーツ麦
100g
レーズン
1/2カップ

作り方

1

バターと卵は常温に戻しておきます。
小麦粉とベーキングパウダーは振るっておきます。

2

バターをボールに入れて練り、三温糖を加えてよく混ぜます。
さらに溶き卵を加えて、なめらかになるまでよく混ぜます。

3

写真

2.に、振るった小麦粉とベーキングパウダー・オーツ麦・レーズンを加えて、粉っぽさがなくなるまで混ぜます。

4

オーブンシートを敷いた天板に、3.をスプーンですくい落とし、180℃のオーブンで15分焼きます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

中途半端に残ってしまったオーツ麦、これをレーズンクッキーに混ぜてみたら大成功でした。
レシピID : 1820570 公開日 : 12/05/20 更新日 : 16/03/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

12 (12人)

19/04/02

写真

バターをサラダ油、小麦粉をHM粉砂糖少なめで代用。美味でした☆

teriyakime

レーズンたっぷりで美味しそう!つくれぽありがとうございます♪

19/03/25

写真

さっくりしっとりで大好評でした❤️

Healthappy

レーズンがいっぱいで美味しそうです♪つくれぽ感謝です!

19/01/25

写真

めちゃウマでした!生地の中にアーモンド&カシューナッツ入れました

makimaki♪♪

アーモンドとカシューが豪華ですね♪つくれぽ感謝です~(^^♪

18/05/28

写真

捨てる直前のオーツ麦が大変身レシピ感謝です!プルーンを刻んでin

さわぴん

プルーンも美味しそう♪美味しそうなつくれぽありがとうです!