レンジで簡単！ミルククリーム
お腹がぐう
作り方
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1
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深めの耐熱容器に牛乳、砂糖、コーンスターチを入れ、小麦粉は茶漉しなどで少しずつ振り入れ、ダマにならないようによく混ぜる。
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2
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500ワットのレンジで1分加熱したら、取り出してよく混ぜる。更に1分加熱してよく混ぜる。
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3
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次からは20～30秒ずつ、様子を見ながら繰り返す。全体にぽってりとまとまったら(全部で4分くらい)出来上がり♪
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コツ・ポイント
後半目を離すと溢れたり固まってしまうこともあるので気をつけてください。
冷えると固くなります。ちょっと緩いかなくらいが美味しいかも？
バニラエッセンスを入れたら香りが良さそうです。(うちにはないので…)
砂糖はお好みで加減してください。
冷えると固くなります。ちょっと緩いかなくらいが美味しいかも？
バニラエッセンスを入れたら香りが良さそうです。(うちにはないので…)
砂糖はお好みで加減してください。
このレシピの生い立ち
最初は偶然の産物でした。手を加えたら美味しくなるかなと試行錯誤して、なんとなくそれっぽくなりました(〃∇〃)
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お腹がぐう
