~カレーで、つけパスタ~

~カレーで、つけパスタ~
カレーの次の日は、ちょっと手を加えてオシャレなつけパスタなんてどうでしょう。.:*・゚(n‘∀‘)η゚・*:.。!!!☆

材料 (2人分)

カレー(レトルトでもOK)
200g
パスタ
200g
大さじ1
〇水
50ml
大さじ1
△片栗粉用の水
大さじ3
温泉卵は、あみけけ様「簡単!電子レンジで温泉卵の作り方」レシピID :693864を使わせて頂きました。
2コ
パルメザンチーズ
少々
少々
付け合わせ(福神漬けやサラダ)
適当

1

めんつゆを水で割っておく。
水溶き片栗粉を作っておく。
野菜を切り洗いしておく。

2

たっぷりのお湯に塩を加えて、パスタを時間より1分長く茹でる。

3

パスタが茹であがったら、流水で洗いヌメリをとる。
水切りをして、すかさずオリーブオイルをかけ、全体を混ぜる。

4

カレーと水割りめんつゆを混ぜグツグツさせる。
火を止め、水溶き片栗粉を入れ、さらにグツグツさせる。
火を止める。

5

温泉卵は、
あみけけ様 レシピID693864「簡単!電子レンジで温泉卵の作り方」を使わせて頂きました。

6

つけダレにお好みでパルメザンチーズや七味をのせる。
パスタに温泉卵をのせ、パセリをふる。
付け合わせを隅に乗せる。

7

温泉卵とパスタを良く混ぜて食べて下さい。

コツ・ポイント

3倍濃縮のめんつゆを使う場合は、水を100mlにして下さい。
つけダレは、少ししょっぱいかな程度でちょうどイイと思います。

このレシピの生い立ち

カレーうどんもウマいけど。
温泉卵は、
あみけけ様 レシピID :693864 「簡単!電子レンジで温泉卵の作り方」を使わせて頂きました。
レシピID : 1820767 公開日 : 12/05/20 更新日 : 13/10/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (2人)

13/06/07

写真

久しぶりにりぴ♡やっぱ美味しいし手抜き&残り物に見えない♫感謝♡

こりんごまま

リピありがとうございます。手抜きしちゃいましょう♪♪

12/12/14

写真

いつものカレーがおしゃれになって、子供が大絶賛です(*^^*)

りこのっこ

残り物もお洒落に大変身ですね。喜んでもらって良かったです☆★

12/06/13

First tsukurepo mark
写真

お洒落でキュン♪真似っこさせていただきました(o^O^o)美味!

こりんごまま

ありがとうございます。器可愛いですね(*´∀`)玉子上手!!