なすと＊エリンギ＊ウィンナー会議
Description
三者会議で、時短・簡単...多少味付けがおおざっぱでも大丈夫になりました♪ご飯にぴったり！お弁当にも♡
つくれっピ
材料
エリンギ
１本
なす
１本
ウィンナー
大き目３本
トマトケチャップ
大さじ２（好みで加減）
砂糖
小さじ１/２（好みで加減）
しょう油
ひと回し分
作り方
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1
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なすとエリンギはコロコロに、ウィンナーは斜め切りにして下さい。
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2
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油をひき、
１を一緒に炒めて下さい。
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3
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トマトケチャップ、砂糖、しょう油を加え、炒め合わせてできあがりです。
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コツ・ポイント
砂糖としょう油を加えることで、ご飯に合うおかずになります♪
彩りにピーマンを入れてもいいですよね♡
彩りにピーマンを入れてもいいですよね♡
このレシピの生い立ち
たまたま冷蔵庫に、なす１本、エリンギ１本があったので、ウィンナーに栄養UPの力添えをいただきました。
つくれっピ
