たまねぎだれ☆鶏じゃが南蛮

たまねぎだれ☆鶏じゃが南蛮

Description

たまねぎだれ☆やみつきになります!!
油で揚げて漬けるだけ!短時間でも十分おいしい☆すりおろした玉ねぎをたっぷりつけて☆

材料 (3~4人分)

手羽先
10本
ジャガイモ
2個
玉ねぎ(大)
1個
*しょうゆ
大さじ3
*酢
大さじ5
*砂糖
大さじ1
1かけ

作り方

1

じゃがいもは食べやすい大きさに切る。
手羽先は裏側に切り込みを入れ、塩コショウしておく。

2

ボールにショウガ、玉ねぎをすりおろし、*の調味料も加える。

3

じゃがいもは160℃低めで5分くらい揚げたら2のボールへ漬ける。
手羽先は170度3~4分揚げたら漬け込む。

4

お好みの時間漬ければ出来上がり☆
10分くらいでもおいしいです!!

コツ・ポイント

なす南蛮もおすすめです☆冷やしてもおいしく食べられます^^

このレシピの生い立ち

南蛮漬け大好き!!
レシピID : 1821144 公開日 : 12/05/20 更新日 : 12/05/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」