たまごご飯焼き

見た目はお好み焼きっぽい。毎日たまごかけご飯じゃ飽きちゃうの。

材料 (1人分)

たまご
1個
ご飯
茶碗1膳分
刻みねぎ
一つまみ
適量
胡椒
適量
醤油
適量
ちりめんじゃこ
1つまみ

1

ボールや大きめの丼に入れたご飯に卵を割り入れる。塩胡椒醤油を入れて軽くかき混ぜる。
ねぎとじゃこも入れて全体にたまごが馴染むように混ぜてください。

2

熱したフライパンにバター(分量外)を溶かして、(1)を流しこむ。
両面をじっくり中火で焦げ目が出きるまで焼けばできあがり。

3

コツ・ポイント

お好みで、マヨネーズ・ケチャップ・醤油・ソースなどかけて食べてください。
うちのダーリンはマヨネーズが好きみたい。

このレシピの生い立ち

レシピID : 18234 公開日 : 01/04/05 更新日 : 01/04/05

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