納豆はんぺん

納豆食べたいなあ・・でもはんぺんをそろそろ使わないとなあ・・・(あまり買うこと無いのでもてあましていた)と言う時にゴーインに作ったのだが,意外とイケた。

材料 (2人分)

はんぺん
1枚
納豆
1パック
大さじ1/2~1
マヨネーズ
大さじ2/3
からし
少々

1

納豆は包丁で刻む。(引き割り納豆だったらそのまま)小口切りのねぎ,納豆に付いているタレ,マヨネーズ,からしを混ぜて練る。(タレが無ければ,めんつゆでも良いかも)

2

はんぺんは斜め半分に切り,それぞれの切り口に包丁を入れ,三角の袋状にする。中に納豆を半分ずつ詰める。あまり無理して押し込まない様に。

3

②をクッキングシートで四角く包み込み,オーブントースターで3~5分くらい焼く。シートを広げ,軽く焦げ目を付けて出来あがり。

コツ・ポイント

からしの量はお好みで。私は沢山がいい・・

このレシピの生い立ち

レシピID : 18236 公開日 : 01/04/05 更新日 : 01/04/05

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