かぼちゃとひじきのおやき◎離乳食・幼児食
作り方
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1
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耐熱容器にひじきと大さじ1の水(分量外)を入れ、
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2
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皮をむき種を取って1cm程の厚さに切ったかぼちゃも入れ、ラップをしてレンジで3分チンする
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3
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フォークで潰し(固ければ追加でチンしてください)、ごまと片栗粉と牛乳を入れ混ぜる
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4
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直径2cmくらいに形を整え熱したフライパンにバターを溶かし両面軽く焼き目をつける
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5
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ちょっと時間があったので男の子とうさぎを作ってみました(見えない…?)ほっぺ、耳は赤ピーマンです。
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コツ・ポイント
バターは焦げやすいので弱火で。お子さんがのどに詰まらせないように見ててあげてくださいね(^_^)
このレシピの生い立ち
息子が大好きなかぼちゃにひじきとごまを入れて更に栄養価UPしてみました☆