♡大葉梅肉のささみDE挟み焼き♡
はるかぴーや
作り方
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1
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ささみは筋をとって観音開きにする。
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2
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梅をラップに挟んで上から包丁で押す。梅の向きを変えてもう一度。そして種から身を外す。これで梅肉の出来上がり♫
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3
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それをささみに塗る。その上に洗った大葉をのせて挟む。
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4
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上から塩・胡椒を振る→小麦粉をつける→多めのオリーブオイルで焼く。これで出来上がりです(^○^)
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5
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【♡マスタードチーズのささみDE挟み焼き♡】もあります☺
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コツ・ポイント
梅肉が少なすぎると腐ってるように思てしまうので、気持ち大きめの梅でした方がいいです✿
このレシピの生い立ち
これのフライが好きで食べていたけど、カロリーが気になって焼いてみると美味しかったので(#^.^#)
はるかぴーや
