やみつき!切干大根とひじきのサラダ☆

やみつき!切干大根とひじきのサラダ☆
ヘルシーで栄養満点!!やみつきになっちゃうサラダ♪♪♪
2012.12.7話題入り☆レポくれた皆様感謝!!

材料 (2~3人分)

切干大根
20g
ひじき
2~3g
人参
30gくらい
玉葱
1/4個
きゅうり
1/2本
ツナ
小さい缶半分
一かけ
大さじ1
ポン酢
大さじ1~2
少々
ごま
適量

1

切干大根とひじきは水で戻しておく。人参、きゅうり、生姜は千切り、玉葱はスライスして水にさらして辛みをとっておく。

2

写真

ボールに①の材料とツナをすべて混ぜ合わせる。切干大根は手でぎゅっと水を絞ってから入れる。

3

ごま油を入れて全体に混ぜた後、ポン酢、ゴマを入れてよく混ぜ合わせる。味をみて塩で味を整える。

4

冷蔵庫でしばらく味をなじませてから器に盛りつけして出来上がり♪

5

写真

野菜は旬の野菜や、おうちにあるものでOK♪
キャベツと人参で作ってみました☆
キャベツは塩もみしてから入れました(^^)

コツ・ポイント

生姜はできるだけ細く切ってください☆
ツナの油はきってもきらなくてもどちらでもお好みで☆
すぐに食べるより少し時間をおいてからの方が味が馴染んで美味しいです♪

このレシピの生い立ち

以前、料理教室で習ったレシピに野菜をプラスしました☆
レシピID : 1827408 公開日 : 12/05/27 更新日 : 13/02/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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写真

ドドーン、大量に作りました!

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大量に作ってくれたんですね!嬉しいです♡レポ感謝です☆

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写真

栄養満点であっさりととてもおいしい☆またリピします!

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旦那様のお気に入り嬉しいです!!是非またお願いします♡感謝!

15/09/26

写真

生姜の代わりに茗荷を刻んで入れたけどほんのり香って美味でした!

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茗荷美味しそうですね!ナイスアレンジです☆レポ感謝です♡

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あぁるちゃん 2012年05月29日 21:25
ナチオさん♬

はじめまして。
先日はじゃがいもマヨ炒めにれぽありがとうございました。
マヨネーズで炒めただけの簡単レシピですが…
お試しいただけて嬉しいです(#^.^#)

では、キッチン拝見させていただきます♡
ナチオ 2012年05月31日 12:44
rhmtさん☆

わざわざご挨拶ありがとうございます(*^^*)
こちらこそ美味しいレシピに感謝です♡
またレシピお世話になります♪