作り方
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1
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キャベツはざく切りにしてざるで洗う。(ここで水気をあまりきらないように)
ツナ缶は油をきる。
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2
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鍋にキャベツ・ツナ缶をどばっと入れて醤油をまわしかけ、蓋をして火にかける。
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3
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沸騰したら一度ざっくり混ぜて弱火にして5~6分煮る。
コツ・ポイント
鍋いっぱいで蓋が閉まらなくてもすぐにキャベツが「ぺしょ」っとなるので気にせずたっぷり入れてください。ツナ缶はノンオイルのスープ煮を使うとちょっと洋風でさっぱり美味です。甘味がほしい時はみりんを同量プラスしてね^^
このレシピの生い立ち
無水鍋が流行った時に母がよく作っていたのを普通の鍋でやってみたら出来たので^^うちの娘の一番のお気に入りです♪
レシピID : 1827957
公開日 : 12/06/03
更新日 : 12/06/03
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