トンカツのリメイク✾青シソ入りチャーハン

トンカツのリメイク✾青シソ入りチャーハンの画像

Description

トンカツが残ったので、チャーハンに。
青シソを香らせます。

材料 (2人分)

1膳強
2個
トンカツ
2切れ
10cm
2枚
塩コショウ
少々
醤油
小さじ1弱
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    残りごはんは温めて置きます。

  2. 2

    写真

    青ジソは太めの千切り、ねぎは大き目の小口切り、とんかつは7ミリぐらいに切ります。

  3. 3

    写真

    油を熱し、トッピング用の青ジソを少し残して、強火で炒めます。

  4. 4

    写真

    塩コショウし、最後に醤油を鍋肌から
    回しかけます。

  5. 5

    写真

    千切りの青ジソをトッピングしました。

コツ・ポイント

トンカツの量はお好みで。

このレシピの生い立ち

トンカツが残ったので、これを使ってチャーハンをリメイクします。
青ジソがあったので使います。
レシピID : 1827977 公開日 : 12/05/26 更新日 : 12/05/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート