アスパラポークガリバタ醤油

アスパラポークガリバタ醤油
豚巻きアスパラをバターで焼いた、こってりニンニク醤油のおつまみです☆

材料 (2人分)

アスパラ
4本
豚もも肉(薄切り)
4枚
適量
バター
10g
(A)醤油
小さじ2
小さじ1

1

アスパラをサッと茹でます。
(固い部分は、予め取り除きます。)

2

豚もも肉に(1)をらせん状に巻き、片栗粉をまぶします。

3

フライパンにバターを入れ、中火で(2)を留め口から焼き始めます。

4

(3)を弱火にし、バターを焦がさないように、転がしながら焼きます。

5

(4)に中まで火が通ったら(A)を加え、焦げないように絡めながら焼きます。

6

(5)を半分に切り、お皿に乗せます。

コツ・ポイント

味が濃いめなので、お弁当にも合います。
焦がさないように、ゆっくり弱火で焼きました。

このレシピの生い立ち

脂身の少ない豚もも肉なので、こってりとバターで焼いてみました。
レシピID : 1828472 公開日 : 12/05/26 更新日 : 12/05/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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16/06/22

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豚こまでしたが上手く巻けました!ガリバタ最高*\(^o^)/*

とむゴーゴー

ありがとうございます!豚とガリバタの相性抜群ですよねっ♪

16/06/17

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かんたんなのに見栄えが良くて大満足でしたw

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ありがとうございます!ご満足頂けて、とても嬉しいです♪

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まろしま

美味しそうな仕上がりですね♪ありがとうございました~☆

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何度もリピしてます〜!おいしい〜!

なおたろちん

リピありがとうございます☆美味しそうなお写真に感激です♪

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