アスパラポークガリバタ醤油

アスパラをサッと茹でます。
（固い部分は、予め取り除きます。）

豚もも肉に（1）をらせん状に巻き、片栗粉をまぶします。

フライパンにバターを入れ、中火で（2）を留め口から焼き始めます。

（4）に中まで火が通ったら（Ａ）を加え、焦げないように絡めながら焼きます。

（5）を半分に切り、お皿に乗せます。