材料3つ★ぷるぷる牛乳プリンの画像

Description

つくれぽ1000人!8つ目の殿堂入り感謝☆
ゼラチンの限界に挑戦★
家にある材料でとろとろミルクプリンができました♪

材料 (ココット(小)6個分)

牛乳
400cc
砂糖
大さじ3~3.5

作り方

  1. 1

    写真

    鍋に牛乳250ccと砂糖を入れ、砂糖がとけるまで温めます。(沸騰しないように注意)

  2. 2

    ゼラチンにお湯50cc(分量外)を入れよ~く溶かします。

  3. 3

    写真

    1にゼラチンを入れ良く混ぜたら、残りの牛乳150ccを入れ混ぜます。(冷たい牛乳を入れることで一気に温度が下がります)

  4. 4

    3を入れ物に入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で良く冷やしたら完成★
    泡がある時はスプーンで取り除くとキレイに仕上がります。

  5. 5

    写真

    とろ~んなコーヒーゼリーです♪
    レシピID : 2502141

  6. 6

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    レシピ本発売中☆
    http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510

  7. 7

    写真

    2017.5.4☆
    クックパッドニュースに掲載して頂きました♪

コツ・ポイント

ゼラチンをよく溶かすのがポイント♪
合わせたときも良く混ぜて下さいね。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあるもので、安上がりで冷たいデザートが作りたくて♪
ゼラチンの表記では300ccまでと書いてありましたが、
ゆるめのプリンがす好きなので、400ccで作ってみました。
レシピID : 1829055 公開日 : 12/05/27 更新日 : 22/12/28

このレシピの作者

りょーーーこ
☆クックパッドアンバサダー☆
毎日仕事に子育てに奮闘中!最近は疲れていても作れる!簡単ごはんが中心です❁

▼レシピ本
http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510

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口当たりが滑らかで、優しい甘さで美味しいです。また作りたいです♪
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材料が少なく簡単に出来るので助かります(´。✪ω✪。 ` )うちの子達には甘さ控えめだった様なので次回は砂糖増量で作ります🍀