豚ロース簡単バジルチーズパン粉焼き

ローススライスは肉たたきで軽く叩いておく。普通のパン粉を使うときは塩こしょうしておく。

バジルをのせてチーズをのせる。スライスチーズの時は半枚ずつのせる。

お肉を半分に折り曲げて押さえるように形を整える。

4が崩れないように気をつけながら、多めの油を引いたフライパンで中火でゆっくり焼く。