株なめこ＆細切昆布、甘辛でご飯がススム❤

Name: 株なめこ＆細切昆布、甘辛でご飯がススム❤
Ingredients: 株なめこ １株; 細切り昆布 １０～１５ｇくらい（お好み）; 調味料■; みりん 大さじ３; 酒 大さじ３; 砂糖 大さじ３; しょうゆ 大さじ３; 水 大さじ５

Description

ボリュームたっぷりな株なめこと、
昆布でトロトロ～なおかずを作ってみました。

大根おろしと和えても美味しいです♪

ｘｘｘめろｘｘｘ

材料

株なめこ

１株

細切り昆布

１０～１５ｇくらい（お好み）

■ 調味料■

みりん

大さじ３

酒

大さじ３

砂糖

大さじ３

しょうゆ

大さじ３

水

大さじ５

作り方

1

石づきをとり、ほぐして洗う。
2

使用した刻み昆布。

だしを取りおえた昆布でもいいと思います。
3

調味料を煮立てて、昆布を入れる。
4

なめこも入れて、煮る。

水分が無くなりきらない位まで煮詰める。
5

　　　　☆完成☆
6

大根おろしにも
　　　　　　　ピッタリ❤

コツ・ポイント

とろみが強いので、こげないように注意です！

このレシピの生い立ち

なめこを買う時は、袋詰めになってるのより株なめこがおいしそうでよく買いますが味噌汁以外使ったこと無くて・・・甘辛く煮てみようと思って作りました。

レシピID : 1830412 公開日 : 12/05/28 更新日 : 12/05/28

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

18件 (18人)

2023年11月20日

patepateco

とろみ昆布を入れてトロトロに。唐辛子も入れてピリ甘♪白ご飯にのせて美味しくいただきます。

#株なめこ昆布とトロトロ

2023年9月5日

カピカピさん

東北出身のパパがめちゃくちゃこのレシピ好きで時折リクエストされます(^o^)岩手県産のすき昆布で作りました！

#すき昆布 #なめこ大量消費

2021年4月1日

ぷちぷ。

ちょっと濃くなってしまいましたが、ご飯がすすむと大好評でした

#お手軽 #ごはんがすすむ

2021年2月23日

もんダック

なめこも切り昆布も好きな私には、たまらないご飯のお供です。味付けも美味☆パクパク完食しちゃいました！

#ごはんのお供 #ネバネバ

つくれぽを書く

株なめこ＆細切昆布、甘辛でご飯がススム❤

Description

材料

作り方

1

2

3

4

5

6

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

最近見たレシピ

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート