こみかどバナナブレッド

こみかどバナナブレッド

Description

表面・性格が古美門っぽいバナナパウンド♪
100万年たたなくたって簡単に作れるよ!
食べたら流暢に話せるかも!?

材料 (18×8×8パウンド型1本分)

バナナ(完熟)
中2本(約150g)
さとう
150g
たまご
2コ(できればLサイズ)
小さじ1

作り方

1

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バナナをピューレ状につぶす
■をチラシにはかり入れ、泡だて器でやさしく30回くらいランダムにグルグルかきまぜる

2

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ボールにマーガリンとさとうを入れてさとうのジャリジャリする感触がなくなるまでまぜる

3

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オーブンを180℃に予熱する
2に卵を1コずつ入れて分離しなくなるまでまぜこむ

4

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3に粉→バナナ→粉順に3回に分けてまぜあわせる

5

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4に酢を入れる
(変色止めに)
ざっくりとまぜ 型に生地を流す
少し上から2,3回型を落として生地を隅まで行きわたらせる

6

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生地の表面に気を使うことなく180℃のオーブンで20分焼く
さらに150℃に落として30分焼く

7

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時間になったら取り出し竹串などを刺して何もついてこなくなったらできあがり♪
焼きたての表面がボコボコしたとこがおすすめ♡

8

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ン十年間色々試して作り続けてもきれいな表面に出会えない!でもお味は新人の黛クンでも服部さん並に作れますよ♪

コツ・ポイント

ミキサー使用歓迎♬
6で焼き目がついたらアルミをかけてください
100円ショップのパウンド型(約16×7×6cm)で2本分つくれます。
分厚く切り分けると迫力があります!!
1枚ずつラップで包んで冷凍保存・自然解凍可能です。

このレシピの生い立ち

子供の頃ハワイ在住のおばさんが作ってくれて衝撃を受けたレシピ。
わが家では真っ黒になったバナナの行きつく先はいつもこれ。
でも一度も文句が出たことのないお墨付き物件です♬
子分の"気ままな✿バナナケーキ"(ID1775268)もどうぞ♪
レシピID : 1830521 公開日 : 12/06/26 更新日 : 21/05/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (4人)

2013/09/07

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半沢直樹大ヒット記念に作☆リーガルハイ2も楽しみだよね♪

こはくにゃんこ

やっぱり見てくれてたのね!感謝の気持ちを土下座して倍返しよ☆

2013/04/13

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いつ作るの?今日でしょう!笑 不器用な私でも上手に作れたよ♪

こはくにゃんこ

いつも感謝よ♪今日放送日だよね!?つコメ返すの?今でしょ!

2012/10/27

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またリピしちゃいました♪何度も作っても、うましっ(笑)

さちこいたん

何度も作ってもらってもうれしっ(笑)やっぱボリューミーね!

2012/10/04

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リピしちゃいました♪どハマり中です、美味すぎ。

さちこいたん

嬉しいお言葉に感謝です♡うちもこれなら続いてもご機嫌なの♪